Het specifieke en bijzondere landschap -gedomineerd door tijm, lavendel en rozemarijn- komt terug in de neus van de wijn. Donkere, robijnrode kleur met purperen schijn. Intens aroma met rood en zwart fruit, kruiden en garrigue. Krachtige maar fijne smaak met nobele tannines en een vleugje vanille in de afdronk. Een moderne Corbières die kracht en elegantie weet te combineren. smaak…
Onder de jonge, nog donkere kleur schuilt een lekkere neus van garriguekruiden en rijp fruit. Deze smaakvolle wijn is tegelijk krachtig en vol, en betovert al na één slok. Het (gekonfijte) fruit houdt mooi aan, ondersteund door kruiden en hout. Dit is een Corbières volgens het boekje: kruidig, zuiver, stevig en warm.